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燃气鼓风式搅拌夹层锅
发布时间:2016-09-06   点击次数:565次

特点:以液化气、天然气为热源,价格低廉,操作方便,具有受热快,热效率高。 

提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

用途:应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。

物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。

也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

结构:立式夹层锅主要由锅体、立式支腿、搅拌系统、加热系统、传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统和疏水系统等组成。

注意事项:

  1. 使用本设备的工作场地,必须有良好的通风设施与通风环境;
  2. 每班检查一次燃气管道及阀门,杜绝燃气泄露,避免煤气中毒事故的发生;
  3. 本燃烧器只适用于使用液化气与天然气,严禁使用其他气体;
  4. 工作过程中必须保证燃气压力在正常范围以内(液化气:2800Pa±100Pa,天然气:2000Pa±100Pa),否则会造成燃烧不充分,增加煤气中毒的可能性

燃气式夹层锅分为,可倾式,可倾搅拌式,立式、立式搅拌。

燃气灶特点

使用液化气、天然气燃料,价格低廉,操作方便。

金属纤维的均匀透气性与空气的均匀预混,燃烧十分稳定,燃烧面温度分布均匀,更节能更环保更可靠。

 

主要参数及规格

     名    称:中餐灶燃烧器

     型    号:BMF-Φ100(Φ200)

     燃    料:液化气(天然气)

     燃料压力:2800Pa±50Pa(2000Pa±100Pa)

     电    源:220V    50HZ

规格型号

热负荷

燃气用量

BMF-1

Φ100×60

60KW

51600kca/h

LPG液化气

NG天然气

4.5kg/h

6m3/h

Φ200×60

90KW

77400kca/h

6.75kg/h

9m3/h

诸城市金泰食品机械有限公司

诸城市金泰食品机械有限公司

工厂地址:山东省诸城市郝家村工业园

主营产品:全自动喷淋式杀菌锅,高温高压杀菌锅,双锅并联式杀菌锅,蒸汽夹层锅,电汽两用杀菌锅,导热油式杀菌锅

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