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安装高温高压杀菌锅时的调试做法
发布时间:2015-03-12   点击次数:660次
  高温高压杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成.锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,高温高压杀菌锅使用寿命长.具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点.
  高温高压杀菌锅设备特点:
  1.脉冲喷淋杀菌、锅内温度均匀
  设定了脉冲喷淋装置,热水呈波浪形喷淋,并在每个盘子四角各设450喷嘴和每层隔盘之间设多个喷头,进行扇形喷淋杀菌,确保了锅内温度均匀.
  2.采取多段升温,杀菌彻底
  由于锅内循环水较少,并采用了率换热器,所以几分钟内就达到杀菌所需温度,根据不同产品设定多段升温杀菌、多段降温,确保了食品的口味、色泽、营养成份不被破坏.
  3.间接加热阻止了蒸汽和货物之间污染
  锅内循环水通过循环泵,输送到换热器内进行升温加热或冷却降温.避免了锅内货物和蒸汽及冷却生水的接触,阻止了二次污染,由于采用循环纯净水,锅内表面及货物表面干净光洁无水垢、污染.
  安装高温高压杀菌锅时的调试做法
  高温高压杀菌锅具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点,深受广大用户的喜爱与好评.安装高温高压杀菌锅时需要调试,做法是:
  1、高温高压杀菌锅的所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不要随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能.
  3、高温高压杀菌锅不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可.
  4、高温高压杀菌锅就位后,请按"安装示意图"将零配件装配齐全,并应空载检验设备是否完整与灵活.
  5、供电电源应符合高温高压杀菌锅搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地,以免漏电发生事故.
  6、安装时,应注意保证进水、排水管道的畅通,不得有阻塞现象.
诸城市金泰食品机械有限公司

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工厂地址:山东省诸城市郝家村工业园

主营产品:全自动喷淋式杀菌锅,高温高压杀菌锅,双锅并联式杀菌锅,蒸汽夹层锅,电汽两用杀菌锅,导热油式杀菌锅

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