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可倾电加热炒锅使用注意和维护保养
发布时间:2016-03-09   点击次数:458次
可倾电加热炒锅使用注意和维护保养
  使用注意
  1 、可倾电加热炒锅使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
  2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
  3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
  4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
  5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
  可倾电加热炒锅维护保养
  1、进汽管和出水管接头漏汽,当旋紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
  2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
  3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
  4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。
  5、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。
  水压试验的压力P水按下列情况决定:
  当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;
  当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,
  P水=P额+0.3MPa
  可倾电加热炒锅,操作使生产实现真正意义上的智能化、自动化、流程化。锅体采用不锈钢,设备内胆采用了16L材质,使设备的外观质量达到了国际同行业水准。
诸城市金泰食品机械有限公司

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工厂地址:山东省诸城市郝家村工业园

主营产品:全自动喷淋式杀菌锅,高温高压杀菌锅,双锅并联式杀菌锅,蒸汽夹层锅,电汽两用杀菌锅,导热油式杀菌锅

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